Из Сједињених Држава и Италије, истраживачи су пронашли две сорте парадајза (Сан Марзано и Цорбарино) који сви екстракти могу
спречитираст ћелија рака желуца и инхибирају малигне карактеристике. Коаутор студије, Темпле универзитет у
Пхиладелпхиа СбарроАнтонио, директор Института за молекуларну медицину, професор Гиордано и његове колеге су упоредили
објављена њихова најновија студијау часопису за ћелијску физиологију.
Претходна истраживања су показала да једињења која се налазе у парадајзу, као што је ликопен, каротеноид који парадајз чини црвеним)
може помоћи у борби против рака. Међутим, истраживачи су приметили да је врло мало студија о целокупном ефекту целе целине у борби против рака.
парадајз је почео да напада студију.
Истраживачи су испитали улогу екстракта парадајза и сорти Сан Марзано и Цорбарино за ћелије рака желуца
Открили су да сваки екстракт не само да блокира раст ћелија рака желуца, већ и омета метастазе
] ћелија рака.
Поред тога, истраживачи су открили да ефекат целог екстракта парадајза у борби против рака није специфичан за одређени
једињење. Чини се да њихов антитуморски ефекат није повезан са одређеним састојцима, као што је ликопен, што сугерише да
ефекат парадајза у борби против рака је генерално ефикасан.
Резултати студије сугеришу да цели екстракти парадајза могу помоћи у превенцији и лечењу рака желуца.
